中級のクロワッサン&エッグバンズ。
バンズはハム&エッグサラダのほかに、レーズン入りのサンライズ成型と二通りの作り方をしっかり復習します。さくさくの焼き立てクロワッサンと一緒に♪
かぼちゃの「ポディロン」は秋においしいメニューの一つ。
クグロフ型でかわいく作りました。
ふわっと軽く揚がったドーナツに、さくさく衣がおいしいピロシキ。
イーストの力で油の吸収量も少なく、ヘルシーなおやつにぴったりです。きなこシュガーで甘さ控えめのトッピング。ピロシキも具をアレンジして色んな味が楽しめます!
# by fuwari_by_ako | 2012-11-26 22:26 | ♪レッスン風景